El Ministerio de la Salud aprobó la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para reducir la obesidad infantil. No se ha publicado aún el reglamento de esta Ley por lo que ha recibido muchas críticas.
Se afirma que "El reglamento de la ley debe ser preciso para evitar la aplicación abusiva de las autoridades"
¿Qué busca la ley?
Lo que busca la ley es la restricción de la publicidad de la comida chatarra(afecta libertad de prensa y economía de los medios de comunicación). Así también, busca la prohibición de la venta de "comida chatarra"(productos con muchas grasas trans, ni gaseosas ni golosinas) en los quiscos de los colegios privados y estatales (no menciona nada sobre las cadenas grandes de fast food).
¿Pero de verdad la prohibición será la solución?
Considero que no. La solución del problema de la obesidad infantil (sí es un problema ya que entre el 15% y el 18% de niños, según Essalud, padece sobrepeso u obesidad, sobre todo los niños entre 6 y 9 años), la solución es la EDUCACIÓN!
Educar a nuestros niños e informarles sobre los beneficios de comer sano, de hacer ejercicios y de no comer nada en exceso.
Por otro lado, considero que no hay alimento saludable o no saludable. Es saludable o no según cuánto se consuma. Si un niño come una hamburguesa cada 2 semanas o una vez al mes, no es malo, pero si se come dos hamburguesas diarias, ahí sí es propenso a ser obeso.
Por otro lado, considero que no hay alimento saludable o no saludable. Es saludable o no según cuánto se consuma. Si un niño come una hamburguesa cada 2 semanas o una vez al mes, no es malo, pero si se come dos hamburguesas diarias, ahí sí es propenso a ser obeso.
¿Será esto posible con nuestro sistema educativo actual? ¿Cómo enseñarle a una población a comer sano cuando esta se encuentra desnutrida? ¿Cómo se hará actividad física en los colegios estatales donde no hay la infraestructura adecuada para dicha actividad?
Tenemos que esperar a que salga el reglamento de la presente Ley. Esperemos que se evalúe los objetivos de la Ley para que esta sea efectiva, es decir, que se centre en la educación, mejorando la calidad y la infraestructura de los colegios públicos; que no afecte la salud de los niños y que no intervenga en las decisiones de los niños.
Bibliografía
1. Sánchez, P (2013) Sobre la tan comentada "ley en contra de la comida chatarra" en el Perú. Recuperado de http://blogs.upn.edu.pe/comunicaciones/2013/05/28/sobre-la-tan-comentada-ley-en-contra-de-la-comida-chatarra-en-peru/
2. Ley de la comida chatarra: lo que debe tener un quisco escolar. Recuperado de http://elcomercio.pe/actualidad/1578011/noticia-ley-comidas-chatarra-lo-que-tener-quiosco-escolar
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